CAS 14897-47-3: Methyl 3,4-O-(1-methylethyliden)-β-D-galactopyranosid

Methyl 3,4-O-(1-methylethyliden)-β-D-galactopyranosid, mit der CAS-Nummer 14897-47-3, ist ein Glycosid, das aus Galactose, einem häufigen Zucker, abgeleitet ist. Diese Verbindung weist eine Methylgruppe und eine Isopropylidene-Schutzgruppe an der Zuckereinheit auf, was ihre Stabilität und Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln verbessert. Sie wird typischerweise in der organischen Synthese und der Kohlenhydratchemie verwendet und dient als Zwischenprodukt bei der Herstellung komplexerer Kohlenhydratderivate. Das Vorhandensein der Methylethylidene-Gruppe deutet darauf hin, dass sie spezifische Reaktivitätsmuster aufweisen könnte, insbesondere bei Glykosylierungsreaktionen. Diese Verbindung zeichnet sich im Allgemeinen durch ihr weißes kristallines Aussehen aus und ist in polaren organischen Lösungsmitteln löslich. Ihre strukturellen Merkmale tragen zu ihren potenziellen Anwendungen in der Entwicklung von Arzneimitteln und Biochemikalien bei, wo Modifikationen der Zuckerstrukturen die biologische Aktivität beeinflussen können. Wie viele Glycoside kann sie auch unterschiedliche Grade von Süße aufweisen und könnte von Interesse in der Lebensmittelchemie sein.