CAS 211567-22-5: β-D-Glucopyranosid, dodecyl 2-(acetylamino)-2-desoxy-, 3,4,6-triacetat

β-D-Glucopyranosid, dodecyl 2-(acetylamino)-2-desoxy-, 3,4,6-triacetat, mit der CAS-Nummer 211567-22-5, ist ein Glykosid-Derivat, das durch seine komplexe Struktur gekennzeichnet ist, die eine Dodecylkette und mehrere Acetylgruppen umfasst. Diese Verbindung weist eine Glucopyranosid-Einheit auf, die eine sechsgliedrige zyklische Form von Glukose ist, die an eine Dodecylgruppe gebunden ist und hydrophobe Eigenschaften bietet, die ihre Tensidfähigkeiten verbessern. Das Vorhandensein von Acetylgruppen an den Positionen 3, 4 und 6 der Glukoseeinheit trägt zu ihrer Löslichkeit und Stabilität in verschiedenen Lösungsmitteln bei. Diese Verbindung wird typischerweise in biochemischen Anwendungen verwendet, einschließlich als Tensid oder Emulgator, aufgrund ihrer amphiphilen Natur. Ihre strukturellen Eigenschaften ermöglichen es ihr, mit sowohl hydrophilen als auch hydrophoben Umgebungen zu interagieren, was sie in Formulierungen für pharmazeutische, kosmetische und Lebensmittelprodukte nützlich macht. Darüber hinaus kann die Acetylierung der Hydroxylgruppen ihre Reaktivität und biologische Aktivität beeinflussen, was sie zu einem interessanten Thema in der Forschung im Zusammenhang mit der Arzneimittelverabreichung und der Molekularbiologie macht.