CAS 3567-69-9: C.I. Säurerot 14

C.I. Säurerot 14, auch bekannt als Allura Red AC, ist ein synthetischer Azofarbstoff, der häufig in verschiedenen Anwendungen wie Lebensmitteln, Kosmetika und Textilien verwendet wird. Er zeichnet sich durch seine lebendige rote Farbe aus, die auf das Vorhandensein von Azo (-N=N-) funktionellen Gruppen in seiner molekularen Struktur zurückzuführen ist. Diese Verbindung ist wasserlöslich, was es ihr ermöglicht, sich leicht in wässrigen Lösungen zu lösen, wodurch sie für die Verwendung in flüssigen Formulierungen geeignet ist. Acid Red 14 zeigt eine gute Stabilität unter normalen Bedingungen, kann jedoch bei starker Lichteinwirkung oder extremen pH-Werten abgebaut werden. Es ist wichtig zu beachten, dass, obwohl es in vielen Ländern zugelassen ist, einige Regulierungsbehörden Bedenken hinsichtlich möglicher allergischer Reaktionen und Hyperaktivität bei empfindlichen Personen, insbesondere bei Kindern, geäußert haben. Wie bei vielen synthetischen Farbstoffen sind auch die Umweltauswirkungen und die biologische Abbaubarkeit bei seiner Verwendung zu berücksichtigen. Insgesamt ist C.I. Säurerot 14 ein weit verbreiteter Farbstoff mit spezifischen Eigenschaften, die ihn in verschiedenen Branchen wertvoll machen, während auch eine sorgfältige Berücksichtigung seiner Sicherheits- und Umweltaspekte erforderlich ist.