CAS 4311-12-0: N-propan-2-ylglutamin

N-propan-2-ylglutamin, auch bekannt als Isopropylglutamin, ist ein Derivat von Aminosäuren, das durch die Anwesenheit einer Propan-2-yl-Gruppe gekennzeichnet ist, die an das Stickstoffatom des Glutaminmoleküls gebunden ist. Diese Verbindung weist ein Glutamin-Rückgrat auf, das eine Aminogruppe, eine Carbonsäuregruppe und eine Seitenkette umfasst, die zu ihren einzigartigen Eigenschaften beiträgt. N-propan-2-ylglutamin ist typischerweise ein weißes kristallines Feststoff und in Wasser löslich, was es für verschiedene biochemische Anwendungen geeignet macht. Es wird häufig auf seine potenzielle Rolle in Stoffwechselprozessen und seine Auswirkungen auf die Proteinsynthese untersucht. Die Verbindung kann auch Eigenschaften aufweisen, die die zelluläre Signalübertragung und den Energiestoffwechsel beeinflussen. Wie bei vielen Aminosäurederivaten ist es wichtig, ihre Stabilität unter verschiedenen pH-Bedingungen und ihr Verhalten in biologischen Systemen zu berücksichtigen. Insgesamt stellt N-propan-2-ylglutamin ein bedeutendes Interessengebiet sowohl in der Ernährungswissenschaft als auch in der Pharmakologie dar, aufgrund seiner strukturellen und funktionalen Eigenschaften.