CAS 603-69-0: Ethylester der Butansäure, 2-Acetyl-3-oxo-

Ethylester der Butansäure, 2-Acetyl-3-oxo-, auch bekannt unter seiner CAS-Nummer 603-69-0, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Ester gehört. Er zeichnet sich durch seinen fruchtigen Geruch aus und wird häufig in Aromatisierungs- und Duftanwendungen verwendet. Die molekulare Struktur weist ein Buttersäuregerüst mit einer Acetyl- und einer Keto-Gruppe auf, was zu seiner Reaktivität und potenziellen Anwendungen in der organischen Synthese beiträgt. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und in organischen Lösungsmitteln löslich, was sie in verschiedenen chemischen Prozessen nützlich macht. Der Siedepunkt und der Schmelzpunkt können je nach Reinheit und Umweltbedingungen variieren. Als Ester kann er in Gegenwart von Wasser hydrolysiert werden und zu seinen Säure- und Alkoholbestandteilen zurückkehren. Sicherheitsdaten zeigen, dass er mit Vorsicht behandelt werden sollte, da er bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Insgesamt ist Ethylester der Butansäure, 2-Acetyl-3-oxo- eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen sowohl in industriellen als auch in Laborumgebungen.