CAS 67-47-0: 5-Hydroxymethylfurfural
Beschreibung:
5-Hydroxymethylfurfural (HMF) ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C6H6O3, die durch einen Furanring mit Hydroxymethyl- und Aldehydgruppen gekennzeichnet ist. Es handelt sich typischerweise um eine gelblich bis braune Flüssigkeit oder einen Feststoff, abhängig von seiner Konzentration und Reinheit. HMF ist in Wasser und organischen Lösungsmitteln löslich, was es vielseitig in verschiedenen chemischen Reaktionen macht. Es wird hauptsächlich durch die Dehydratisierung von Zuckern, insbesondere Fructose und Glucose, hergestellt und ist von großem Interesse in den Bereichen Lebensmittelchemie und Biochemie aufgrund seiner Rolle als potenzieller Plattformchemikalie für die Herstellung von Biokraftstoffen und Biokunststoffen. HMF weist antioxidative Eigenschaften auf und wurde auf seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile untersucht, obwohl es auch während der thermischen Verarbeitung von Zuckern entstehen kann, was Bedenken hinsichtlich seiner Präsenz in Lebensmitteln aufwirft. Seine Reaktivität ermöglicht es ihm, an verschiedenen chemischen Umwandlungen teilzunehmen, was es zu einem wertvollen Zwischenprodukt in der organischen Synthese macht. Allerdings kann seine Stabilität durch Faktoren wie pH und Temperatur beeinflusst werden, die wichtige Überlegungen bei der Handhabung und Anwendung sind.
Formel:C6H6O3
InChl:InChI=1S/C6H6O3/c7-3-5-1-2-6(4-8)9-5/h1-3,8H,4H2
InChI Key:InChIKey=NOEGNKMFWQHSLB-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(O)C=1OC(C=O)=CC1
Synonyme:- 2-Formyl-5-hydroxymethylfuran
- 2-Furaldehyde, 5-(hydroxymethyl)-
- 2-Furancarboxaldehyde, 5-(hydroxymethyl)-
- 2-Hydroxymethyl-5-furfural
- 5-(Hidroximetil)-2-Furaldehido
- 5-(Hyddroxymethyl)furfurole
- 5-(Hydroxymethyl)-2-furaldehyd
- 5-(Hydroxymethyl)-2-furaldehyde
- 5-(Hydroxymethyl)-2-furancarbonal
- 5-(Hydroxymethyl)-2-furancarboxaldehyde
- 5-(Hydroxymethyl)-2-furfural
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19 Produkte.
5-(Hydroxymethyl)furfural, 99%
CAS:Formel:C6H6O3Reinheit:≥ 99.0%Farbe und Form:Light yellow to yellow crystalline powder or liquidMolekulargewicht:126.11Furfural Impurity 2 (5-Hydroxymethyl Furfural)
CAS:Formel:C6H6O3Farbe und Form:Yellow SolidMolekulargewicht:126.115-(Hydroxymethyl)furfural, 96%
CAS:Formel:C6H6O3Reinheit:≥ 96.0%Farbe und Form:Pale beige to beige or yellow to pale brown powder or crystalsMolekulargewicht:126.115-Hydroxymethylfurfural
CAS:Please enquire for more information about 5-Hydroxymethylfurfural including the price, delivery time and more detailed product information at the technical inquiry form on this pageFormel:C6H6O3Reinheit:Min. 97%Farbe und Form:Slightly Brown PowderMolekulargewicht:126.11 g/mol5-Hydroxymethylfurfural
CAS:5-Hydroxymethylfurfural (2-Formyl-5-hydroxymethylfuran) is found from various carbohydrates.Formel:C6H6O3Reinheit:100% - 98.06%Farbe und Form:Crystalline Solid (Needles) SolidMolekulargewicht:126.115-Hydroxymethylfurfural (HMF) extrapure, 98%
CAS:Formel:C6H6O3Reinheit:min. 98 %Farbe und Form:Pale brown, SemisolidMolekulargewicht:126.115-Hydroxymethylfurfural (HMF) ExiPlus, Multi-Compendial, 98%
CAS:Formel:C6H6O3Reinheit:min. 98%Farbe und Form:Pale brown, semisolidMolekulargewicht:126.115-(Hydroxymethyl)furfural, 98%
CAS:This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Acros Organics product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.Formel:C6H6O3Reinheit:98%Farbe und Form:Colorless to white to yellow to orange to brown, Liquid or crystalline powder and/or chunks or, fused solidMolekulargewicht:126.115-Hydroxymethyl-2-furaldehyde, 97%
CAS:5-Hydroxymethyl-2-furaldehyde is used as an intermediate of OMBF (5,5'-oxydimethylenebis(2- furfural)), crown ethers. It is used in organic synthesis to prepare dialdehydes, glycols, ethers, amino alcohols and acetals. It acts as an antioxidant found in some fruit juices and caramel products. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.Formel:C6H6O3Reinheit:97%Farbe und Form:Crystals or powder or crystalline powder or lumps or fused solid or clear liquid as melt, Pale cream to cream to yellow to pale brownMolekulargewicht:126.115-Hydroxymethyl-2-furaldehyde
CAS:Kontrolliertes ProduktStability Light Sensitive, Very Hygroscopic Applications An antioxidant for grape and apple juice. References Kim, K., et al.: Agric. Biol. Chem., 38, 53 (1974), Vichi, S., et al.: Food Chem., 102, 1260 (2007),Formel:C6H6O3Farbe und Form:White To Dark BrownMolekulargewicht:126.115-Hydroxymethylfurfural
CAS:Formel:C6H6O3Reinheit:95%~99%Farbe und Form:LiquidMolekulargewicht:126.1115-(Hydroxymethyl)-2-furaldehyde
CAS:5-(Hydroxymethyl)-2-furaldehydeFormel:C6H6O3Reinheit:98%Farbe und Form: very dark red/brown fused solidMolekulargewicht:126.11g/mol5-Hydroxymethyl-2-furaldehyde (stabilized with Water)
CAS:Formel:C6H6O3Reinheit:>95.0%(GC)Farbe und Form:Light yellow to Brown clear liquidMolekulargewicht:126.115-(Hydroxymethyl)-2-furaldehyde (containing 3-5% H2O as a stabilizer)
CAS:Reinheit:98.0%Farbe und Form:Low Melting SolidMolekulargewicht:126.111000061035165-Hydroxymethylfurfural (5-(Hydroxymethyl)-2-furaldehyde)
CAS:Compounds containing an unfused furan ring, whether or not hydrogenated, in the structure, nesoiFormel:C6H6O3Farbe und Form:Yellow SolidMolekulargewicht:126.03169
