CAS 9031-72-5: Alkoholdehydrogenase

Alkoholdehydrogenase (ADH) ist ein Enzym, das eine entscheidende Rolle im Metabolismus von Alkoholen spielt, insbesondere bei der Umwandlung von Ethanol in Acetaldehyd. Es wird als Oxidoreduktase klassifiziert und erleichtert die Oxidation von Alkoholen, indem es Wasserstoff vom Alkohol auf ein Coenzym, typischerweise NAD+ oder NADP+, überträgt. Dieses Enzym kommt in verschiedenen Organismen vor, einschließlich Menschen, wo es hauptsächlich in der Leber lokalisiert ist. ADH zeigt Spezifität für verschiedene alkoholische Substrate und wird von Faktoren wie pH und Temperatur beeinflusst. Das Enzym besteht aus mehreren Untereinheiten, die in Struktur und Funktion variieren können, was zu unterschiedlichen Isoformen mit unterschiedlichen kinetischen Eigenschaften führt. Alkoholdehydrogenase ist entscheidend für die Entgiftung von Alkohol und spielt eine bedeutende Rolle bei der Regulierung des Blutalkoholspiegels. Darüber hinaus können Variationen in der ADH-Aktivität zwischen Individuen die Anfälligkeit für alkoholbedingte Störungen beeinflussen und den Metabolismus anderer Substanzen beeinträchtigen. Ihr Studium ist wichtig in Bereichen wie Biochemie, Pharmakologie und Toxikologie.