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CAS 100-52-7: Benzaldehído

Descripción:
Benzaldehído, con el número CAS 100-52-7, es un aldehído aromático caracterizado por su distintivo olor a almendra. Tiene la fórmula molecular C7H6O y presenta un anillo de benceno unido a un grupo formilo (-CHO). Este líquido incoloro es ligeramente soluble en agua pero altamente soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter. Benzaldehído es conocido por su uso como agente saborizante y fragancia en alimentos y cosméticos, así como en la síntesis de varios compuestos orgánicos, incluidos colorantes y productos farmacéuticos. Exhibe un punto de ebullición alrededor de 178 °C y un punto de fusión de aproximadamente -26 °C. Benzaldehído también es reconocido por su reactividad en química orgánica, participando en reacciones como la oxidación para formar ácido benzoico y reacciones de condensación. Aunque generalmente se considera seguro en pequeñas cantidades, puede ser tóxico en concentraciones más altas, lo que requiere un manejo cuidadoso. Su producción implica principalmente la oxidación de tolueno o la hidrólisis de cloruro de bencilo.
Fórmula:C7H6O
InChI:InChI=1S/C7H6O/c8-6-7-4-2-1-3-5-7/h1-6H
Clave InChI:InChIKey=HUMNYLRZRPPJDN-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=O)C1=CC=CC=C1
Sinónimos:
  • Almond artificial essential oil
  • Artificial Almond Oil
  • Benzaladehyde
  • Benzaldehido
  • Benzaldehyd
  • Benzaldehyde FFC
  • Benzaldeide
  • Benzaldéhyde
  • Benzenecarbonal
  • Benzenecarboxaldehyde
  • Benzoic Aldehyde
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