CAS 100288-21-9: 4H-1-Benzopirano-4-ona,6-[2-(5,7-dihidroxi-4-oxo-4H-1-benzopirano-2-il)-4,5-dihidroxifenil]-2-(3,4-dihidroxifenil)-2,3-dihidro-5,7-dihidroxi-,(2S)-

La sustancia química conocida como "4H-1-Benzopirano-4-ona, 6-[2-(5,7-dihidroxilo-4-oxo-4H-1-benzopirano-2-il)-4,5-dihidroxifenilo]-2-(3,4-dihidroxifenilo)-2,3-dihidro-5,7-dihidroxilo-, (2S)-" con número CAS 100288-21-9 es un compuesto orgánico complejo caracterizado por su estructura polifenólica. Este compuesto presenta múltiples grupos hidroxilo, que contribuyen a sus potenciales propiedades antioxidantes. La presencia de moieties de benzopirano y fenólico sugiere que puede exhibir actividad biológica, posiblemente incluyendo efectos antiinflamatorios y anticancerígenos. Su estereoquímica, indicada por la designación (2S), implica arreglos espaciales específicos que pueden influir en su reactividad e interacción con objetivos biológicos. La solubilidad y estabilidad del compuesto pueden variar dependiendo de las condiciones ambientales, como el pH y la temperatura. En general, esta sustancia es de interés en campos como la química medicinal y la farmacología, donde se exploran sus posibles aplicaciones terapéuticas. Se necesitarían más estudios para elucidar completamente sus propiedades y efectos biológicos.