CAS 10032-08-3: Cinámico de heptilo

Cinámico de heptilo, con el número CAS 10032-08-3, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los ésteres. Se forma a partir de la reacción de heptanol y ácido cinámico. Esta sustancia aparece típicamente como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor agradable y afrutado, lo que la hace útil en las industrias de fragancias y sabores. Cinámico de heptilo es conocido por su baja volatilidad y buena solubilidad en disolventes orgánicos, lo que mejora su aplicabilidad en diversas formulaciones. Exhibe estabilidad en condiciones normales, pero puede ser sensible a la luz y al calor, lo que puede llevar a la degradación con el tiempo. En términos de seguridad, al igual que muchos ésteres, puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos, y se debe evitar la inhalación de vapores. Cinámico de heptilo también se estudia por sus posibles aplicaciones en cosméticos y productos de cuidado personal debido a sus propiedades emolientes. En general, es un compuesto versátil con importancia tanto industrial como comercial.