CAS 111-03-5: Ácido 9-octadecenoico (9Z)-, éster de 2,3-dihidroxipropilo
Descripción:
Ácido 9-octadecenoico (9Z)-, éster de 2,3-dihidroxipropilo, comúnmente conocido como oleato de glicerilo, es un éster derivado del ácido oleico y glicerol. Se caracteriza por su larga cadena de hidrocarburo, que contribuye a sus propiedades hidrofóbicas, mientras que la presencia de grupos hidroxilo le confiere cierta hidrofobicidad. Este compuesto generalmente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido y es conocido por sus propiedades emulsionantes y tensioactivas, lo que lo hace útil en diversas formulaciones cosméticas y farmacéuticas. El oleato de glicerilo también es reconocido por su papel como agente acondicionador de la piel, proporcionando beneficios hidratantes. En términos de estabilidad, generalmente es estable en condiciones normales, pero puede sufrir oxidación si se expone al aire y a la luz con el tiempo. Sus aplicaciones se extienden a la alimentación, donde puede actuar como emulsionante, y en la producción de biodiésel. En general, el oleato de glicerilo es valorado por sus propiedades multifuncionales en productos industriales y de consumo.
Fórmula:C21H40O4
InChI:InChI=1/C21H40O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-
Clave InChI:InChIKey=RZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZNA-N
SMILES:C(CC(OCC(CO)O)=O)CCCCC/C=C\CCCCCCCC
Sinónimos:- (Z)-9-Octadecenoic acid 2,3-dihydroxypropyl ester
- 1-Glyceryl oleate
- 1-Mono(cis-9-octacenoyl)glycerol
- 1-Monoolein
- 1-Monooleoyl-rac-glycerol
- 1-Monooleoylglycerol
- 1-Oleoyl-rac-glycerol
- 1-Oleoylglycerol
- 1-Oleylglycerol
- 2,3-Dihydroxypropyl Oleate
- 2,3-Dihydroxypropyloleat
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1-Oleoyl-rac-glycerol - 50%
CAS:1-Oleoyl-rac-glycerol is a lipid that has been used in experimental studies to replace the use of animal-derived lipids for pharmaceutical applications. It can be synthesized by combining oleic acid with glycerol. 1-Oleoyl-rac-glycerol is soluble in water and has been shown to have a Langmuir adsorption isotherm, which means it can be used as a monoolein substitute. The basic protein in 1-Oleoyl-rac-glycerol has been determined using XRD data and found to be chitosan polymer. The experimental model for 1-Oleoyl-rac-glycerol was tested on rats and found not to cause toxicity, making it an ideal biocompatible polymer that can be used as an alternative to chitosan polymer.Fórmula:C21H40O4Pureza:Min. 95%Forma y color:Slightly Yellow Clear LiquidPeso molecular:356.54 g/molrac 1-Oleoyl Glycerol
CAS:Producto controladoStability Hygroscopic Applications rac 1-Oleoyl Glycerol is a monoglyceride. These fatty acid esters are useful for the improvement of texture and flavor of beverages. References Lee, T.-H., et al.: J. Nat. Prod., 72, 1960 (2009)Fórmula:C21H40O4Forma y color:White To Off-WhitePeso molecular:356.54DL-α-Monoolein, 98%
CAS:Fórmula:C21H40O4Pureza:≥ 98.0%Forma y color:White crystalline solid, low melting pointPeso molecular:356.54Monoolein
CAS:Fórmula:C21H40O4Pureza:>40.0%(GC)Forma y color:White or Colorless to Yellow to Orange powder to lump to clear liquidPeso molecular:356.55Monoolein
CAS:Monoolein (1-Oleoyl-rac-glycerol) is a surfactant that releases free glycerol and oleic acid upon hydrolysis. Monoolein has been used in liquid crystal studies.Fórmula:C21H40O4Pureza:99.12%Forma y color:Plates From Ethanol OthersolidPeso molecular:356.54Ref: TM-T4943
2g454,00€5mg49,00€10mg79,00€25mg116,00€50mg172,00€100mg246,00€200mg365,00€1mL*10mM (DMSO)55,00€
