CAS 13877-91-3: β-Ocimeno

β-Ocimeno es un hidrocarburo monoterpeno de origen natural con la fórmula química C10H16. Forma parte de la familia de los ocimenos, que incluye varios isómeros, y se caracteriza por su aroma agradable, dulce y floral, lo que lo convierte en un componente común en aceites esenciales y fragancias. β-Ocimeno se encuentra típicamente en varias plantas, incluyendo menta, albahaca y ciertos cítricos. Es un líquido incoloro a temperatura ambiente y es conocido por su volatilidad y baja solubilidad en agua. El compuesto exhibe una variedad de actividades biológicas, incluyendo propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias potenciales, que han despertado interés tanto en las industrias alimentaria como farmacéutica. En términos de reactividad, β-Ocimeno puede sufrir reacciones típicas de alquenos, como la polimerización y la oxidación. Su presencia en el medio ambiente y su papel en los mecanismos de defensa de las plantas destacan aún más su importancia ecológica. En general, β-Ocimeno es un compuesto versátil con aplicaciones en perfumería, saborización y posibles usos terapéuticos.