CAS 18404-72-3: Benzil 4-O-β-D-galactopiranosil-β-D-

El benzilo 4-O-β-D-galactopiranosil-β-D-glucopiranósido, identificado por el número CAS 18404-72-3, es un compuesto glucósido caracterizado por la presencia de un grupo benzilo unido a una moiety galactopiranosil, que a su vez está vinculada a una unidad glucopiranosil. Este compuesto típicamente exhibe propiedades asociadas con los glucósidos, como la solubilidad en solventes polares y una posible actividad biológica, incluidos efectos antimicrobianos o antioxidantes. La presencia de unidades de azúcar sugiere que puede participar en diversas interacciones bioquímicas, posiblemente influyendo en procesos celulares. Sus características estructurales también pueden contribuir a su estabilidad y reactividad bajo diferentes condiciones. Como glucósido, puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o enzimas, liberando el aglicona (benzilo) y los componentes de azúcar. Este compuesto es de interés en campos como la química medicinal y la bioquímica, donde puede ser estudiado por sus posibles aplicaciones terapéuticas o como una herramienta para comprender las interacciones de carbohidratos en sistemas biológicos.