CAS 39937-91-2: ácido 2,6-anhidro-3,5-didesoxi-5-[(hidroxiacetil)amino]-D-glicero-D-galacto-non-2-enónico

ácido 2,6-anhidro-3,5-didesoxi-5-[(hidroxiacetil)amino]-D-glicero-D-galacto-non-2-enónico, con número CAS 39937-91-2, es un derivado de carbohidrato complejo caracterizado por sus características estructurales únicas. Este compuesto contiene un grupo de azúcar anhidro, lo que indica la ausencia de un grupo hidroxilo que se encuentra típicamente en los alcoholes de azúcar, lo que contribuye a su estabilidad y reactividad. La presencia de un grupo hidroxiacetilamino sugiere una posible actividad biológica, posiblemente influyendo en las interacciones con enzimas o receptores. Su estereoquímica, denotada por la configuración D-glicero-D-galacto, indica disposiciones espaciales específicas de sus grupos hidroxilo, que pueden afectar su solubilidad y reactividad en sistemas biológicos. Este compuesto puede desempeñar un papel en vías bioquímicas o servir como precursor en la síntesis de moléculas más complejas. Además, su estructura única puede conferir propiedades específicas, como solubilidad en disolventes polares y posibles aplicaciones en farmacéutica o bioquímica. En general, este compuesto ejemplifica la naturaleza intrincada de la química de carbohidratos y su relevancia en varios campos científicos.