CAS 4132-38-1: 4-O-Metil-D-glucosa

4-O-Metil-D-glucosa, con el número CAS 4132-38-1, es un derivado de D-glucosa donde un grupo metoxi (-OCH3) está sustituido en la cuarta posición del carbono. Esta modificación altera sus propiedades físicas y químicas en comparación con la D-glucosa regular. El compuesto es típicamente un sólido cristalino blanco, soluble en agua debido a la presencia de grupos hidroxilo, que facilitan la formación de enlaces de hidrógeno. Su fórmula molecular refleja la adición de un grupo metilo, resultando en un peso molecular ligeramente diferente al de la D-glucosa. 4-O-Metil-D-glucosa se utiliza a menudo en investigaciones bioquímicas y estudios relacionados con el metabolismo de carbohidratos, ya que puede servir como sustrato para diversas reacciones enzimáticas. La presencia del grupo metoxi puede influir en su reactividad e interacción con las enzimas, convirtiéndolo en una herramienta valiosa para entender los procesos de glicosilación y el papel de los azúcares en los sistemas biológicos. Además, puede exhibir diferentes niveles de dulzura y vías metabólicas en comparación con su compuesto padre, la D-glucosa.