CAS 6082-32-2: alfa-D-glucopiranosil-(1->2)-[alfa-D-glucopiranosil-(1->3)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->4)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->5)]-D-glucosa

alfa-D-glucopiranosil-(1->2)-[alfa-D-glucopiranosil-(1->3)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->4)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->5)]-D-glucosa, con número CAS 6082-32-2, es un oligosacárido complejo compuesto por múltiples unidades de glucosa unidas por enlaces glucosídicos específicos. Este compuesto presenta una estructura ramificada, donde las unidades de glucosa están conectadas a través de enlaces alfa, lo que indica que el grupo hidroxilo en el carbono anomérico está en la posición axial. La presencia de varios enlaces (1->2, 1->3, 1->4 y 1->5) contribuye a sus propiedades únicas, incluida la solubilidad en agua y la funcionalidad potencial como fuente de carbohidratos. Tales oligosacáridos se encuentran a menudo en fuentes naturales y pueden desempeñar roles en procesos biológicos, incluida la almacenamiento de energía y la señalización celular. Además, pueden exhibir efectos prebióticos, promoviendo el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. La complejidad estructural de este compuesto también puede influir en su digestibilidad y vías metabólicas en organismos vivos. En general, este oligosacárido representa un tema interesante para la investigación en química de carbohidratos y nutrición.