CAS 70203-04-2: Metil n-hexilacetoacetato

Metil n-hexilacetoacetato, con el número CAS 70203-04-2, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los acetoacetatos. Se caracteriza por su grupo funcional éster, que se forma a partir de la reacción del ácido acetoacético y un alcohol, en este caso, alcohol metílico y alcohol n-hexílico. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado o dulce, lo que lo hace potencialmente útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Metil n-hexilacetoacetato es conocido por su volatilidad moderada y solubilidad en disolventes orgánicos, mientras que es menos soluble en agua. Puede exhibir propiedades como baja toxicidad, pero se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición. Además, puede participar en varias reacciones químicas, incluida la esterificación y la hidrólisis, que se pueden aprovechar en la química orgánica sintética. En general, su estructura y propiedades únicas lo convierten en un compuesto de interés tanto en entornos industriales como de investigación.