CAS 997-69-3: 3-butil-2-heptanona

3-butil-2-heptanona, con el número CAS 997-69-3, es una cetona caracterizada por su cadena de siete carbonos y un grupo butilo unido al tercer carbono de la estructura del heptanona. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor distintivo. Es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. La presencia del grupo funcional cetona contribuye a su reactividad, lo que lo convierte en un candidato potencial para varias reacciones químicas, incluidas las adiciones nucleofílicas. 3-butil-2-heptanona se utiliza a menudo en la síntesis de otros compuestos orgánicos y puede servir como agente saborizante o fragancia en ciertas aplicaciones. Sus propiedades físicas, como el punto de ebullición y la densidad, están influenciadas por su estructura molecular, que incluye tanto grupos alifáticos como funcionales. Al igual que con muchos disolventes orgánicos, el manejo adecuado y las precauciones de seguridad son esenciales debido a los posibles riesgos para la salud asociados con la inhalación o el contacto con la piel.