CAS 1723-00-8: (+)-Acide pipécolique

(+)-Acide pipécolique, avec le numéro CAS 1723-00-8, est un acide aminé cyclique caractérisé par sa structure en anneau de pipéridine à six membres contenant un groupe fonctionnel acide carboxylique. C'est un composé naturellement présent dans divers systèmes biologiques et est connu pour son rôle dans le métabolisme et comme précurseur dans la biosynthèse de certains acides aminés. Le composé présente une chiralité, la désignation (+) indiquant son activité optique spécifique. En termes de propriétés physiques, l'acide pipécolique est typiquement un solide cristallin blanc soluble dans l'eau et dans des solvants organiques polaires. Il a un point de fusion relativement bas et est stable dans des conditions standard. Biologiquement, l'acide pipécolique est impliqué dans plusieurs voies métaboliques et a été étudié pour ses implications potentielles dans les fonctions et les troubles neurologiques. Ses dérivés et analogues suscitent un intérêt en chimie médicinale pour leurs applications thérapeutiques potentielles. Dans l'ensemble, (+)-Acide pipécolique est un composé significatif tant en chimie organique qu'en biochimie.