CAS 19902-08-0: bêta-pinène

bêta-pinène est un monoterpène bicyclique avec la formule chimique C10H16, caractérisé par son arôme distinct de pin. C'est un liquide incolore à jaune pâle à température ambiante et il est insoluble dans l'eau mais soluble dans les solvants organiques. bêta-pinène se trouve principalement dans les huiles essentielles de diverses plantes, en particulier les conifères, et est couramment utilisé dans les industries des parfums et des arômes. Sa structure présente un cycle de cyclobutane et une double liaison, contribuant à sa réactivité et à ses applications potentielles en synthèse organique. bêta-pinène présente des propriétés antimicrobiennes et antifongiques, ce qui le rend intéressant en chimie des produits naturels et pour des applications thérapeutiques potentielles. De plus, il peut subir des réactions de polymérisation et d'oxydation, conduisant à la formation de divers dérivés. En raison de son parfum agréable, bêta-pinène est également utilisé dans la production de parfums, de produits de nettoyage et comme agent aromatisant dans les aliments. Les données de sécurité indiquent que, bien qu'il soit généralement considéré comme sûr à faibles concentrations, il doit être manipulé avec précaution en raison de ses effets irritants potentiels.