CAS 20767-04-8: Acide (2E)-3-(3,5-diméthoxyphényl)-2-propénoïque

Acide (2E)-3-(3,5-diméthoxyphényl)-2-propénoïque, également connu comme un dérivé de l'acide cinnamique, est un composé organique caractérisé par son système de doubles liaisons conjuguées et la présence d'un cycle phényle substitué par deux groupes méthoxy. Cette structure contribue à son activité biologique potentielle et à sa réactivité. Le composé apparaît généralement sous forme de substance solide ou cristalline et est soluble dans des solvants organiques, tandis que sa solubilité dans l'eau est limitée en raison de sa nature hydrophobe. Les groupes méthoxy augmentent la lipophilie de la molécule, ce qui peut influencer son interaction avec les systèmes biologiques. En tant que membre de la famille des phénylpropanoïdes, il peut présenter des propriétés antioxydantes et a été étudié pour ses applications thérapeutiques potentielles. La réactivité du composé peut être attribuée à la présence de la double liaison, le rendant susceptible à diverses réactions chimiques, y compris l'addition électrophile et la polymérisation. Dans l'ensemble, Acide (2E)-3-(3,5-diméthoxyphényl)-2-propénoïque suscite de l'intérêt tant en chimie organique synthétique qu'en chimie médicinale en raison de ses caractéristiques structurelles uniques et de ses applications potentielles.