CAS 100021-79-2: Acido esadecanoico, comp. con 1,2-etandiammina (1:1)

L'acido esadecanoico, noto anche come acido palmitico, è un acido grasso saturo con una lunga catena di carbonio, che tipicamente consiste di 16 atomi di carbonio. Quando forma un composto con 1,2-etilendiammina in un rapporto molare di 1:1, si ottiene un complesso che presenta caratteristiche sia idrofobiche che idrofili a causa della presenza dell'acido grasso e dell'ammina. Questo composto avrà probabilmente applicazioni in vari campi, tra cui biochimica e scienza dei materiali, grazie al suo potenziale ruolo nella formazione di tensioattivi o emulsionanti. La presenza dell'ammina può migliorare la solubilità in solventi polari e può influenzare il comportamento del composto nei sistemi biologici. Inoltre, la struttura può presentare interessanti proprietà termiche e di transizione di fase, rendendola rilevante per studi in chimica dei lipidi e sistemi di somministrazione di farmaci. In generale, questo composto combina le proprietà di un acido grasso con quelle di un'ammina, portando a caratteristiche uniche che possono essere sfruttate in varie applicazioni.