CAS 100040-31-1: polipeptide inibitore gastrico umano

Il polipeptide inibitore gastrico (GIP), noto anche come polipeptide insulinotropico dipendente dalla glucosio, è un ormone peptidico prodotto nelle cellule K del duodeno e del digiuno nel tratto gastrointestinale. Svolge un ruolo cruciale nel metabolismo del glucosio stimolando la secrezione di insulina dal pancreas in risposta all'assunzione di cibo, in particolare in presenza di glucosio e acidi grassi. Il GIP inibisce anche la secrezione di acido gastrico e la motilità gastrica, da cui il suo nome. La sostanza è composta da 42 aminoacidi ed è parte della famiglia delle incretine, che sono ormoni che migliorano il rilascio di insulina. L'azione del GIP è mediata attraverso recettori specifici sulle cellule beta pancreatiche e ha implicazioni nei disturbi metabolici come il diabete di tipo 2. Il numero CAS 100040-31-1 identifica univocamente questo peptide, facilitando il suo studio e la sua applicazione in contesti di ricerca e clinici. In generale, il GIP è significativo per comprendere l'interazione tra il sistema digestivo e la regolazione metabolica.