CAS 129832-03-7: acido fitico dipotassico
Descrizione:
acido fitico dipotassico, con il numero CAS 129832-03-7, è un sale di potassio dell'acido fitico, un composto che si trova naturalmente in molti semi vegetali. Questa sostanza è caratterizzata dalla sua capacità di chelare ioni metallici, rendendola utile in varie applicazioni, tra cui l'agricoltura e la scienza alimentare. Viene spesso impiegata come fonte di fosforo e potassio nei fertilizzanti, promuovendo la crescita delle piante e migliorando la disponibilità di nutrienti nel suolo. L'acido fitico stesso è noto per le sue proprietà antiossidanti e i potenziali benefici per la salute, incluso il suo ruolo nella riduzione delle carenze minerali. In termini di solubilità, acido fitico dipotassico è generalmente solubile in acqua, il che facilita il suo utilizzo in formulazioni acquose. Inoltre, è considerato sicuro per l'uso in prodotti alimentari e integratori alimentari, in linea con la sua origine naturale. In generale, acido fitico dipotassico funge da composto importante sia in contesti agricoli che nutrizionali, contribuendo a pratiche sostenibili e benefici per la salute.
Formula:C6H18KO24P6
InChI:InChI=1/C6H18O24P6.K/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15;/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24);
SMILES:C1(C(C(C(C(C1OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O.K
Sinonimi:- Potassium phytate
- 1,2,3,4,5,6-Cyclohexanehexol, Hexakis(Dihydrogen Phosphate), Monopotassium Salt
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myo-Inositol, 1,2,3,4,5,6-hexakis(dihydrogen phosphate), potassium salt (1:2)
CAS:Formula:C6H18K2O24P6Purezza:85%Colore e forma:SolidPeso molecolare:738.2319Phytic acid potassium
CAS:Phytic acid potassium (Inositol polyphosphate dipotassium salt) is an endogenous metabolite present in all eukaryotic cellsFormula:C6H16K2O24P6Purezza:98% - 99.52%Colore e forma:SolidPeso molecolare:736.22Phytic acid dipotassium salt
CAS:Formula:C6H16O24P6K2Purezza:≥ 80.0%Colore e forma:White to off-white powder, hygroscopicPeso molecolare:736.22Phytic acid potassium
CAS:Phytic acid potassium is an inorganic, long-acting molecule that inhibits the production of biogenic amines. It has a ring structure with two functional groups, and can be degraded by soil microorganisms. Phytic acid potassium is a model system for inhibitory molecules. The molecule binds to the functional groups on the enzyme and prevents them from interacting with other molecules. This inhibition leads to reduced production of biogenic amines. Phytic acid potassium is also a chloride ion donor, which may contribute to its inhibitory effect on biogenic amine synthesis.Formula:C6H16K2O24P6Purezza:Min. 95%Peso molecolare:736.22 g/molInositol hexaphosphoric acid dipotassium salt
CAS:Inositol hexaphosphoric acid dipotassium saltFormula:C6H16O24P6·2KPurezza:98%Colore e forma: white solidPeso molecolare:736.22g/mol
