CAS 130567-83-8: b-D-Glucopiranoside, (3b,9b,10a,11a,24R)-3-(b-D-glucopiranosilossi)-11,25-diidrossi-9-metil-19-norlanost-5-en-24-il6-O-b-D-glucopiranosil-
Descrizione:
La sostanza chimica nota come b-D-Glucopiranoside, con la specifica struttura indicata, è un derivato glicosidico caratterizzato dalla presenza di più gruppi idrossilici e moieties glucopiranosilici. Questo composto presenta uno scheletro di tipo lanostano, tipico di molti prodotti naturali derivati da funghi e piante. La presenza dei gruppi glucopiranosilici suggerisce che potrebbe mostrare una solubilità significativa in acqua e una potenziale attività biologica, poiché i glicosidi spesso svolgono ruoli nella difesa e nel metabolismo delle piante. La stereochimica specifica indicata dalla configurazione (3b,9b,10a,11a,24R) implica che il composto ha disposizioni spaziali distinte che possono influenzare la sua reattività e interazione con i sistemi biologici. Inoltre, la presenza di più gruppi idrossilici può migliorare le capacità di legame idrogeno, influenzando potenzialmente le sue proprietà farmacocinetiche. In generale, questo composto potrebbe essere di interesse negli studi farmacologici, in particolare nel contesto delle sue potenziali applicazioni terapeutiche o attività biologiche.
Formula:C48H82O19
Sinonimi:- 19-Norlanostane,b-D-glucopyranoside deriv.
- Mogroside III
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Mogroside III
CAS:Mogroside III is a natural sweetener, which is derived from the fruit of Siraitia grosvenorii, commonly known as monk fruit. This compound belongs to the mogrosides, a group of triterpene glycosides that are primarily responsible for the fruit's intense sweetness. The mode of action of Mogroside III involves its interaction with sweetness receptors on the tongue, which provides a sensation of sweetness that is significantly more potent than sucrose, but it does not contribute calories in the same way. It also possesses antioxidant properties due to its chemical structure, which enables it to neutralize free radicals. Mogroside III is utilized in various applications, including as a low-calorie sweetening agent in the food and beverage industry. Its antioxidant properties additionally make it of interest in nutraceuticals, where it is explored for potential health benefits, including anti-inflammatory effects and blood glucose regulation. Its natural origin and lack of caloric contribution make it suitable for diabetic-friendly formulations. This compound exemplifies the potential of plant-derived glycosides in developing functional food ingredients with health-promoting properties.Formula:C48H82O19Purezza:Min. 95%Colore e forma:Colorless PowderPeso molecolare:963.15 g/molMogroside III
CAS:Mogroside III, a triterpenoid glycoside sweetener, is metabolized to mogroside IIA1 and aglycone mogrol by gut bacteria.Formula:C48H82O19Purezza:98.7%Colore e forma:SolidPeso molecolare:963.15
