CAS 16874-06-9: Estere di-terz-butile dell'acido L-glutammico

Estere di-terz-butile dell'acido L-glutammico, con il numero CAS 16874-06-9, è un composto organico derivato dall'acido L-glutammico, un amminoacido che gioca un ruolo cruciale nel metabolismo cellulare. Questo composto è caratterizzato dalla presenza di due gruppi esteri tert-butilici attaccati ai gruppi funzionali dell'acido carbossilico dell'acido glutammico, il che ne migliora la lipofilia e la stabilità rispetto al suo acido genitore. Appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido o solido, a seconda delle condizioni specifiche e della purezza. La presenza dei gruppi tert-butilici contribuisce al suo ingombro sterico, che può influenzare la sua reattività e interazioni in vari processi chimici. Estere di-terz-butile dell'acido L-glutammico è spesso utilizzato nella sintesi organica, in particolare nella preparazione di derivati peptidici e come gruppo protettivo per amminoacidi nella sintesi di peptidi. La sua solubilità nei solventi organici lo rende un intermedio prezioso in applicazioni farmaceutiche e biochimiche. Come per molte sostanze chimiche, è necessario osservare le opportune precauzioni di manipolazione e sicurezza a causa dei potenziali rischi associati al suo uso.