CAS 17699-16-0: trans-idrato di sabinene

trans-idrato di sabinene è un composto chimico caratterizzato dalla sua struttura e dalle sue proprietà uniche. È un alcol monoterpenico biciclico, derivato dalla sabinene, che si trova comunemente in vari oli essenziali, in particolare in quelli degli alberi conifere. Il composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un aroma piacevole, simile al pino. trans-idrato di sabinene è noto per la sua natura idrofila grazie alla presenza di un gruppo idrossile (-OH), che gli consente di formare legami idrogeno con l'acqua. Questa proprietà contribuisce alla sua solubilità in solventi polari. In termini di stabilità, trans-idrato di sabinene può essere sensibile al calore e alla luce, il che può portare a degradazione o isomerizzazione. Viene spesso utilizzato nell'industria delle fragranze e dei sapori, così come nella formulazione di prodotti naturali grazie alle sue potenziali proprietà antimicrobiche e antiossidanti. Inoltre, il suo ruolo nella sintesi organica e come blocco costruttivo chirale nei farmaci evidenzia la sua importanza sia nelle applicazioni industriali che nella ricerca.