CAS 19365-08-3: 3-idrossipiperidin-2-one

3-idrossipiperidin-2-one, noto anche come 2-Piperidinone, è un'amide ciclica caratterizzata dalla sua struttura ad anello a sei membri contenente atomi di azoto e ossigeno. Questo composto presenta un gruppo idrossile (-OH) in posizione 3 e un gruppo carbonile (C=O) in posizione 2, contribuendo alla sua reattività e potenziale come blocco di costruzione nella sintesi organica. È tipicamente un solido bianco a bianco sporco a temperatura ambiente ed è solubile in solventi polari come acqua e alcoli, il che ne aumenta l'utilità in varie reazioni chimiche. La presenza del gruppo idrossile consente la formazione di legami idrogeno, influenzando le sue proprietà fisiche e le interazioni con altre molecole. 3-idrossipiperidin-2-one è di interesse nella chimica medicinale a causa delle sue potenziali attività biologiche, comprese le proprietà antimicrobiche e analgesiche. I suoi derivati possono anche servire come intermedi nella sintesi di prodotti farmaceutici e agrochimici. Come per molte sostanze chimiche, una corretta manipolazione e precauzioni di sicurezza sono essenziali a causa della potenziale tossicità e reattività.