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CAS 22671-21-2: (H-Cys-NH2)2 . 2 HCl (Legame disolfuro)

Descrizione:
La sostanza chimica con il nome (H-Cys-NH2)2 · 2 HCl, comunemente nota come cistina diidrocloruro, è un derivato dell'aminoacido cisteina, che contiene un legame disolfuro tra due molecole di cisteina. Questo composto è caratterizzato dai suoi due residui di cisteina legati da un legame disolfuro covalente, contribuendo alla sua stabilità e integrità strutturale nei sistemi biologici. La presenza di due molecole di cloruro di idrogeno (HCl) indica che il composto è in forma di sale, migliorando la sua solubilità in soluzioni acquose. La cistina gioca un ruolo cruciale nella struttura e funzione delle proteine, in particolare nella stabilizzazione del ripiegamento delle proteine attraverso legami disolfuro. È anche coinvolta in vari processi biochimici, inclusa la difesa antiossidante e la sintesi di altre biomolecole. Il composto è tipicamente bianco a bianco sporco nell'aspetto ed è solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni biochimiche e farmaceutiche. Il suo numero CAS, 22671-21-2, è un identificatore unico che facilita la sua identificazione in database chimici e contesti normativi.
Formula:C6H14N4O2S2.2HCl
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