CAS 2764-81-0: 15-Nonacosanol

15-Nonacosanol, con il numero CAS 2764-81-0, è un alcool primario a catena lunga che appartiene alla classe degli alcoli grassi. È caratterizzato da una struttura a catena dritta composta da 29 atomi di carbonio e da un gruppo funzionale idrossile (-OH) situato nella posizione 15 del carbonio. Questo composto è tipicamente un solido ceroso a temperatura ambiente ed è insolubile in acqua a causa della sua natura idrofobica, ma è solubile in solventi organici. 15-Nonacosanol è noto per le sue potenziali applicazioni in vari campi, tra cui cosmetici, prodotti farmaceutici e come tensioattivo. Mostra proprietà come emulsificazione, addensamento e stabilizzazione, rendendolo utile nelle formulazioni. Inoltre, è stato studiato per le sue potenziali attività biologiche, inclusi effetti antimicrobici e anti-infiammatori. La sua lunga catena di carbonio contribuisce alle sue proprietà fisiche, come un alto punto di fusione e bassa volatilità, che sono tipiche degli alcoli grassi a catena lunga. In generale, 15-Nonacosanol è un composto versatile con una significativa rilevanza industriale e di ricerca.