CAS 362-66-3: Stearoil-CoA

Stearoil-CoA, con il numero CAS 362-66-3, è un derivato di acilo-CoA a catena lunga, specificamente il tioestere di CoA dell'acido stearico. È caratterizzato dal suo ruolo come intermediario importante nel metabolismo dei lipidi, in particolare nella sintesi e degradazione degli acidi grassi. Stearoil-CoA è un substrato chiave per varie reazioni enzimatiche, inclusi i processi di allungamento e desaturazione degli acidi grassi. È coinvolto nella biosintesi di lipidi complessi, come trigliceridi e fosfolipidi, e gioca un ruolo cruciale nell'immagazzinamento di energia cellulare e nella struttura della membrana. La molecola presenta una lunga catena idrocarburica idrofobica, che contribuisce alla sua natura anfipatica, permettendole di interagire sia con ambienti lipidici che acquosi. Inoltre, la presenza del gruppo CoA facilita la sua partecipazione nelle vie metaboliche, consentendo il trasferimento di gruppi acili ad altre molecole. Stearoil-CoA è anche significativo nelle vie di segnalazione e può influenzare l'espressione genica relativa al metabolismo dei lipidi. In generale, è un componente vitale nella biochimica degli organismi viventi, in particolare nel metabolismo energetico e nella funzione cellulare.