CAS 4311-12-0: N-propan-2-ilglutammina

N-propan-2-ilglutammina, noto anche come glutamina isopropilica, è un derivato aminoacidico caratterizzato dalla presenza di un gruppo propan-2-il attaccato all'azoto della molecola di glutamina. Questo composto presenta una struttura di base della glutamina, che include un gruppo amminico, un gruppo acido carbossilico e una catena laterale che contribuisce alle sue proprietà uniche. N-propan-2-ilglutammina è tipicamente un solido cristallino bianco ed è solubile in acqua, rendendolo adatto per varie applicazioni biochimiche. Viene spesso studiato per il suo potenziale ruolo nei processi metabolici e i suoi effetti sulla sintesi proteica. Il composto può anche mostrare proprietà che influenzano la segnalazione cellulare e il metabolismo energetico. Come molti derivati degli aminoacidi, è importante considerare la sua stabilità in diverse condizioni di pH e il suo comportamento nei sistemi biologici. In generale, N-propan-2-ilglutammina rappresenta un'area di interesse significativa sia nella scienza nutrizionale che nella farmacologia grazie alle sue caratteristiche strutturali e funzionali.