CAS 45127-11-5: Coenzima M

Coenzima M, noto anche come acido 2-mercaptoetano-sulfonico, è un cofattore cruciale in vari processi biochimici, in particolare nel metabolismo di alcuni microrganismi. Svolge un ruolo significativo nella via metanogenica, dove agisce come trasportatore di gruppi metilici. Coenzima M è caratterizzato dal suo gruppo funzionale acido solfonico, che contribuisce alla sua solubilità in acqua e alla sua capacità di partecipare a reazioni redox. Il composto si trova tipicamente in forma zwitterionica a pH fisiologico, possedendo sia cariche positive che negative. Questa struttura unica gli consente di interagire efficacemente con gli enzimi coinvolti nella metanogenesi. Coenzima M è anche notevole per la sua stabilità in una varietà di condizioni ambientali, rendendolo un componente vitale nei processi di digestione anaerobica. La sua presenza è essenziale per l'attività della metil-Coenzima M reduttasi, un enzima che catalizza l'ultimo passo nella produzione di metano. In generale, Coenzima M è integrale al metabolismo energetico in alcuni microrganismi anaerobici, evidenziando la sua importanza in contesti ecologici e biotecnologici.