CAS 5619-04-5: Serina, estere metilico, cloridrato (1:1)

Serina, estere metilico, cloridrato (1:1) è un composto chimico derivato dall'aminoacido serina, in cui il gruppo carbossilico è esterificato con metanolo, e si presenta come un sale cloridrato. Questo composto è caratterizzato dalla sua apparente cristallina bianca ed è solubile in acqua, il che è tipico per molti derivati degli aminoacidi. La presenza del gruppo estere metilico aumenta la sua lipofilia rispetto all'aminoacido libero, potenzialmente influenzando la sua attività biologica e le interazioni. Come sale cloridrato, è stabilizzato dalla presenza di acido cloridrico, il che può influenzare la sua solubilità e reattività. La serina stessa gioca un ruolo cruciale in vari percorsi metabolici, inclusa la sintesi proteica e la funzione dei neurotrasmettitori. La forma di estere metilico può essere utilizzata nella ricerca biochimica e nella sintesi, in particolare in studi che coinvolgono la formazione di peptidi o come un mattone nella sintesi organica. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione e lo stoccaggio, come con tutte le sostanze chimiche, per garantire pratiche di laboratorio adeguate.