CAS 63969-83-5: acetato di metile (2-formilfenile)

acetato di metile (2-formilfenile), con il numero CAS 63969-83-5, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere. Presenta un estere metilico derivato dalla reazione dell'acido acetico e del 2-formilfenolo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un aroma piacevole e dolce, rendendolo potenzialmente utile in applicazioni di sapore e fragranza. La sua struttura molecolare include un anello fenilico sostituito da un gruppo formile e un moiety di acetato, contribuendo alla sua reattività e potenziali applicazioni nella sintesi organica. acetato di metile (2-formilfenile) probabilmente mostrerà una solubilità moderata nei solventi organici, mentre la sua solubilità in acqua potrebbe essere limitata a causa della natura idrofobica dell'anello aromatico. Il composto può partecipare a varie reazioni chimiche, comprese sostituzioni nucleofile e reazioni di condensazione, rendendolo un intermedio prezioso nella sintesi di molecole organiche più complesse. Come per molti composti organici, si devono osservare precauzioni di sicurezza quando si maneggia questa sostanza, poiché potrebbe comportare rischi per la salute se inalata o ingerita.