CAS 7780-06-5: Cinnamato di isopropile
Descrizione:
Cinnamato di isopropile è un composto organico classificato come un estere, formato dalla reazione di isopropanolo e acido cinamico. È caratterizzato dal suo profumo piacevole, dolce e floreale, rendendolo un ingrediente popolare nelle industrie delle fragranze e dei sapori. Il composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido ed è noto per la sua bassa solubilità in acqua ma buona solubilità nei solventi organici. Cinnamato di isopropile ha un punto di ebollizione relativamente basso ed è stabile in condizioni normali, anche se può subire idrolisi in presenza di acidi o basi forti. La sua struttura chimica presenta un gruppo cinamato, che contribuisce alle sue proprietà aromatiche. Oltre al suo utilizzo in cosmetici e prodotti alimentari, Cinnamato di isopropile può avere anche applicazioni nella sintesi di altri composti chimici. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione della pelle o reazioni allergiche in individui sensibili. In generale, Cinnamato di isopropile è apprezzato per le sue caratteristiche sensoriali e versatilità in varie applicazioni.
Formula:C12H14O2
InChI:InChI=1S/C12H14O2/c1-10(2)14-12(13)9-8-11-6-4-3-5-7-11/h3-10H,1-2H3
InChI key:InChIKey=RGACABDFLVLVCT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CC(OC(C)C)=O)C1=CC=CC=C1
Sinonimi:- 1-Methylethyl 3-phenyl propenoate
- 1-methylethyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate
- Cinnamic acid, isopropyl ester
- Isopropyl cinnamate
- Propan-2-Yl 3-Phenylprop-2-Enoate
- iso-Propyl cinnamate
- propan-2-yl (2Z)-3-phenylprop-2-enoate
- 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester
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Isopropyl Cinnamate
CAS:Formula:C12H14O2Purezza:>98.0%(GC)Colore e forma:Colorless to Light yellow clear liquidPeso molecolare:190.24Isopropyl Cinnamate
CAS:Isopropyl Cinnamate is a diphenyl ether that is used in the synthesis of fatty acid esters, which are used in cosmetics and fragrances. Isopropyl cinnamate has been shown to have an anti-aging effect due to its ability to inhibit the production of free radicals. This compound also has optical properties that are similar to those of methyl cinnamate, but it is more reactive than methyl cinnamate. Isopropyl cinnamate can be synthesized from cinnamon oil, functional groups, and an acid catalyst. It can be reacted asymmetrically with either propionic or acetic acid to produce a mixture of 3-phenylpropanoic acid and 3-phenoxyacetic acid. The reaction selectivity depends on the type of acid catalyst used.Formula:C12H14O2Purezza:Min. 95%Peso molecolare:190.24 g/mol
