CAS 81-07-2: Saccarina
Descrizione:
Saccarina, con il numero CAS 81-07-2, è un dolcificante artificiale che è circa 300-400 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola). È una polvere bianca e cristallina che è solubile in acqua, rendendola adatta per varie applicazioni in alimenti e bevande. Saccarina è spesso utilizzato come sostituto dello zucchero in prodotti a basso contenuto calorico e senza zucchero a causa del suo contenuto calorico trascurabile. Chimicamente, è classificato come una sulfonamide, specificamente una sulfonamide benzoica, e la sua formula molecolare è C7H5NO3S. Saccarina ha un retrogusto leggermente amaro, che può essere mascherato combinandolo con altri dolcificanti. È stabile sotto calore e condizioni acide, il che consente il suo utilizzo in cucina e nella cottura. Sebbene Saccarina fosse una volta collegato a preoccupazioni per la salute, ricerche approfondite hanno dimostrato che è sicuro per il consumo, portando alla sua approvazione da parte di varie autorità sanitarie in tutto il mondo. Tuttavia, è importante notare che alcune persone possono avere sensibilità ad esso.
Formula:C7H5NO3S
InChI:InChI=1S/C7H5NO3S/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7/h1-4H,(H,8,9)
InChI key:InChIKey=CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=S1(=O)C=2C(C(=O)N1)=CC=CC2
Sinonimi:- 1,1-Dioxido-3-oxo-2,3-dihydrobenzo[d]isothiazole
- 1,1-Dioxo-1,2-benzisothiazol-3(2H)-one
- 1,1-Dioxo-1,2-benzothiazol-3-one
- 1,1-Dioxo-1,2-dihydro-1λ*6*-benzo[d]isothiazol-3-one
- 1,1-Dioxyde de 1,2-benzisothiazol-3(2H)-one
- 1,1-dioxido de 1,2-bencisotiazol-3(2H)-ona
- 1,1-dioxyde de 1,2-benzisothiazole-3(2H)-one
- 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-on-1,1-dioxid
- 1,2-Benzisothiazolin-3-one, 1,1-dioxide
- 1,2-Benzothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide
- 1,2-Dihydro-2-ketobenzisosulfonazole
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SACCHARIN CRS
CAS:SACCHARIN CRSFormula:C7H5NO3SColore e forma:Crystalline Powder. White. Colourless Crystals. Powder.Peso molecolare:183.18451,2-Benzothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide
CAS:1,2-Benzothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxideFormula:C7H5NO3SPurezza:98+%Colore e forma: off white to faint brown solidPeso molecolare:183.18g/molo-Sulfobenzimide
CAS:Formula:C7H5NO3SPurezza:>99.0%(T)(HPLC)Colore e forma:White powder to crystalPeso molecolare:183.18Saccharin
CAS:Applications It is a non-nutritive sweetener; pharmaceutic aid (flavor). Saccharin was formerly listed as reasonably anticipated to be a human carcinogen; delisted because the cancer data are not sufficient to meet the current criteria for this listing. References Taylor, J.D., et al.: Food Cosmet. Toxicol., 6, 313 (1968), Arnold, D.L., et al.: Fundam. Appl. Toxicol., 4, 674 (1984),Formula:C7H5NO3SColore e forma:ColourlessPeso molecolare:183.18Saccharin
CAS:Saccharin and its saltsFormula:C7H5NO3SColore e forma:White Off-White Colorless Crystalline Powder CrystalsPeso molecolare:182.999011,1-Dioxo-1,2-dihydro-1λ*6*-benzo[d]isothiazol-3-one
CAS:Purezza:95.0%Colore e forma:Solid, White powderPeso molecolare:183.17999267578125Saccharin, 98+%
CAS:This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Acros Organics product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.Formula:C7H5NO3SPurezza:98+%Peso molecolare:183.18Saccharin
CAS:Saccharin is a non-nutritive sweetener that was discovered in 1879. It is a white, crystalline compound that tastes about 300 times as sweet as sucrose. Saccharin has been shown to have the ability to induce bowel disease and structural changes in rat ileum. Saccharin is also used for the treatment of peptic ulcers and heartburn due to its ability to inhibit gastric acid secretion. The most common analytical methods for saccharin are x-ray diffraction data and infrared spectroscopy. Analytical methods are usually done on sodium salts of saccharin, which is the most stable form of this chemical compound. Saccharin can interact with other pharmacological agents through coordination geometry, hydrogen bonding interactions, or covalent bonds.Formula:C7H5NO3SPurezza:Min. 98 Area-%Colore e forma:White Off-White PowderPeso molecolare:183.19 g/molSaccharin
CAS:Saccharin (O-Sulfobenzimide) is a flavoring agent and non-nutritive sweetener.Formula:C7H5NO3SPurezza:98.51%Colore e forma:White Solid Amorphous PowderPeso molecolare:183.18Saccharin
CAS:Formula:C7H5NO3SPurezza:99.0 - 101.0 %Colore e forma:White powderPeso molecolare:183.18o-Benzoic sulfimide, 98+%
CAS:o-Benzoic sulfimide is used as a pharmaceutic flavor aid. It is used in high performance liquid chromatographic method for the simultaneous separation and determination of acesulfame potassium, saccharine and aspartame. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.Formula:C7H5NO3SPurezza:98+%Colore e forma:White to pale cream, Powder, crystals or crystalline powderPeso molecolare:183.18
![1,1-Dioxo-1,2-dihydro-1λ*6*-benzo[d]isothiazol-3-one](/_next/image/?url=https%3A%2Fstatic.cymitquimica.com%2Fproducts%2F10%2Fthumb%2FF055150.jpg&w=3840&q=75)
