CAS 9005-70-3: Sorbitano, tri-(9Z)-9-octadecenoato, derivati di poli(ossi-1,2-etandiile).
Descrizione:
Sorbitano, tri-(9Z)-9-octadecanoato, derivati di poli(ossido-1,2-etilene), comunemente noti come polisorbati, sono tensioattivi non ionici ampiamente utilizzati in formulazioni alimentari, farmaceutiche e cosmetiche. Questo composto è caratterizzato dalle sue proprietà emulsionanti, che gli consentono di stabilizzare miscele di olio e acqua. È derivato dal sorbitano, un alcol zuccherino, e acidi grassi, specificamente acido oleico in questo caso, il che contribuisce alle sue caratteristiche idrofobiche. La porzione di poli(ossido-1,2-etilene) indica la presenza di catene di polietilene glicole (PEG), migliorando la sua solubilità in acqua e migliorando le sue capacità emulsionanti. Questi tensioattivi sono noti per la loro bassa tossicità e sono generalmente riconosciuti come sicuri (GRAS) per l'uso in prodotti alimentari. Presentano una gamma di valori HLB (Equilibrio Idrofobico-Lipofobico), rendendoli versatili per varie applicazioni, inclusi stabilizzatori in emulsioni, disperdenti e solubilizzanti. Inoltre, possono migliorare la consistenza e la durata dei prodotti, rendendoli preziosi sia per applicazioni industriali che per il consumo.
Formula:Unspecified
Sinonimi:- Aceporol 345T
- Agnique STO 20
- Agnique STO 2095
- Alkamuls PSTO 20
- Alkamuls T 85
- Alkamuls T 85V
- Blaunon OT 320
- Crill 12
- Crillet 45
- Derives poly(oxyethyleniques) du trioleate de sorbitane
- Desmodur N 100-ethoxylated sorbitan trioleate copolymer
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Tween 85 (=Polyoxyethylene Sorbitan Trioleate)
CAS:Colore e forma:Light yellow to Brown clear liquid to cloudy liquidTween 85
CAS:Prodotto controllatoTween 85 is a surface active agent that can be used to remove particulates from the air. It is a synthetic, non-ionic surfactant composed of ethylene oxide and propylene oxide. This product has been shown to inhibit particle aggregation in vitro studies. Tween 85 has also been shown to reduce bronchiolitis obliterans in mice when administered by inhalation. Tween 85 may also be useful for removal of water-soluble drugs from wastewater treatment systems and as a chitosan quaternary ammonium detergent additive.Colore e forma:Clear LiquidTween 85 (=Polyoxyethylene Sorbitan Trioleate) [for Biochemical Research]
CAS:Colore e forma:Light yellow to Brown clear liquid to slightly cloudy liquid
