Informazioni sul prodotto
Nome:β-Cyclodextrin
Marchio:Biosynth
Descrizione:Beta-Cyclodextrin is a cyclic oligosaccharide with 7 D-glucose residues which are alpha-1,4-linked. beta-cyclodextrin is used in the food industry to encapsulate flavours and fragrances. Beta-cyclodextrin can increase the water solubility of compounds, such as curcumin; further, the cyclodextrin-curcumin complex also allows for a controlled, sustainable release in a wound healing study.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:1,134.99 g/mol
Formula:C42H70O35
Purezza:Min. 98.0 Area-%
Richiesta tecnica su: β-Cyclodextrin
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