CAS 25956-17-6: C.I. Vermelho Alimentar 17
Descrição:
C.I. Vermelho Alimentar 17, também conhecido como Allura Red AC, é um corante azoico sintético comumente utilizado como aditivo colorido em alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos. É caracterizado por seu vibrante tom vermelho, que é estável sob uma variedade de condições, tornando-o adequado para uma ampla gama de aplicações. O corante é solúvel em água, permitindo fácil incorporação em formulações aquosas. Sua estrutura química apresenta um grupo azo (-N=N-), que é responsável por suas propriedades de cor. C.I. Vermelho Alimentar 17 é geralmente reconhecido como seguro quando usado dentro dos limites regulatórios estabelecidos, embora algumas pessoas possam experimentar reações alérgicas ou sensibilidades. O corante está sujeito a regulamentações das autoridades de segurança alimentar, que monitoram seu uso para garantir a segurança do consumidor. Além disso, é importante notar que, embora seja amplamente utilizado, há discussões em andamento sobre os potenciais efeitos à saúde dos corantes sintéticos, levando a um maior interesse em alternativas naturais.
Fórmula:C18H16N2O8S2·2Na
InChI:InChI=1S/C18H16N2O8S2.2Na/c1-10-7-14(16(28-2)9-17(10)30(25,26)27)19-20-18-13-5-4-12(29(22,23)24)8-11(13)3-6-15(18)21;;/h3-9,21H,1-2H3,(H,22,23,24)(H,25,26,27);;
Chave InChI:InChIKey=YWVRKKBYWHKAAQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:N(=NC1=C(OC)C=C(S(=O)(=O)O)C(C)=C1)C=2C3=C(C=C(S(=O)(=O)O)C=C3)C=CC2O.[Na]
Sinónimos:- 2-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)azo]-, disodium salt
- 2-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-5-[(6-methoxy-4-sulfo-m-tolyl)azo]-, disodium salt
- 2-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-5-[2-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)diazenyl]-, sodium salt (1:2)
- 6-Hidroxi-5-[(2-Metoxi-4-Sulfonato-M-Tolil)Azo]Naftaleno-2-Sulfonato De Disodio
- 6-Hydroxy-5-[(2-methoxy-4-sulfonato-m-tolyl)azo]naphtalene-2-sulfonate de disodium
- Allura Red
- Allura Red 40
- Allura red AC dye
- Alura Red AC
- Alura red
- Dinatrium-6-hydroxy-5-[(2-methoxy-4-sulfonato-m-tolyl)azo]naphthalin-2-sulfonat
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Allura Red AC 100 µg/mL in Water
CAS:Fórmula:C18H14N2O8S2NaCor e Forma:Single SolutionPeso molecular:496.42Allura Red AC
CAS:Fórmula:C18H14N2Na2O8S2Cor e Forma:Orange to Brown to Dark red powder to crystalPeso molecular:496.42Allura Red AC
CAS:Allura Red AC (CI 16035) is a very important food azo dye used in the food, pharmaceutical, paper, cosmetic and textile industries.Allura Red AC promotesFórmula:C18H14N2Na2O8S2Pureza:99.82%Cor e Forma:Dark Maroon Solid PowderPeso molecular:496.42Allura red AC
CAS:Allura red AC is a synthetic food dye that has been shown to inhibit locomotor activity in animals, and is therefore considered to be an inhibitor of the central nervous system. Allura red AC inhibits the growth of bacteria by binding to DNA and altering its structure. It has been used as a model for nuclear dna in analytical methods, with the dye serving as an optical sensor. Allura red AC is not toxic to humans when ingested in small amounts. It has been shown to have genotoxic activity and metabolic disorders at high doses. The linear calibration curve for allura red was determined using electrochemical impedance spectroscopy (EIS), which led to a more sensitive detection of the dye in human serum samples than previous methods.Fórmula:C18H14N2Na2O8S2Pureza:Min. 95%Peso molecular:496.42 g/molAllura Red AC (C.I. 16035)
CAS:Fórmula:C18H14N2Na2O8S2Pureza:≥ 80.0%Cor e Forma:Red, dark red or maroon powderPeso molecular:496.422-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-5-[2-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)diazenyl]-, sodium salt (1:2)
CAS:Fórmula:C18H14N2Na2O8S2Pureza:85%Cor e Forma:SolidPeso molecular:496.4219Allura Red AC (Technical Grade)
CAS:Stability Very Hygroscopic, Light Sensitive Applications Color additive in foods, drugs and cosmetics. It is used as a food dye and has the E number E129. The study found increased levels of hyperactivity and attention deficit hyperactivity disorder and lower IQs were observed in children consuming the chemicals. It is banned in Denmark, Belgium, France, Switzerland, Sweden. Dyes and metabolites, Environmental Testing. References Kirschbaum, J., et al.: Eur. Food Res. Technol., 222, 572 (2006), Yoshioka, N., et al.: Talanta, 74, 1408 (2008), Al-Degs, Y., et al.: Food Chem., 117, 485 (2009),Fórmula:C18H14N2O8S2·2NaCor e Forma:NeatPeso molecular:496.42
![2-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-5-[2-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)diazenyl]-, sodium sa…](/_next/image/?url=https%3A%2Fstatic.cymitquimica.com%2Fproducts%2FIN%2Fthumb%2FDA002R7A.jpg&w=3840&q=75)
