CAS 3567-69-9: C.I. Vermelho Ácido 14

C.I. Vermelho Ácido 14, também conhecido como Allura Red AC, é um corante azoico sintético comumente utilizado em várias aplicações, incluindo alimentos, cosméticos e têxteis. É caracterizado por sua vibrante cor vermelha, que se deve à presença de grupos funcionais azo (-N=N-) em sua estrutura molecular. Este composto é solúvel em água, permitindo que se dissolva facilmente em soluções aquosas, tornando-o adequado para uso em formulações líquidas. O Vermelho Ácido 14 exibe boa estabilidade em condições normais, embora possa se degradar quando exposto a luz intensa ou níveis extremos de pH. É importante notar que, embora seja aprovado para uso em muitos países, alguns órgãos reguladores levantaram preocupações sobre possíveis reações alérgicas e hiperatividade em indivíduos sensíveis, particularmente em crianças. Assim como muitos corantes sintéticos, seu impacto ambiental e biodegradabilidade também são considerações em seu uso. No geral, C.I. Vermelho Ácido 14 é um corante amplamente utilizado com características específicas que o tornam valioso em várias indústrias, enquanto também exige uma cuidadosa consideração de sua segurança e implicações ambientais.