CAS 8001-26-1: óleo de linhaça

óleo de linhaça, com o número CAS 8001-26-1, é um óleo de cor amarelo pálido a âmbar derivado das sementes da planta de linho (Linum usitatissimum). É composto principalmente de triglicerídeos, com um alto teor de ácidos graxos poli-insaturados, particularmente ácido alfa-linolênico, que é um ácido graxo ômega-3. óleo de linhaça é conhecido por suas propriedades secantes, tornando-se uma escolha popular na produção de tintas, vernizes e tintas, pois pode polimerizar ao ser exposto ao ar, formando um filme sólido. Além disso, é utilizado na indústria alimentícia como suplemento nutricional e na produção de pisos de linóleo. O óleo tem um sabor característico de noz e é rico em ácidos graxos essenciais, contribuindo para seus benefícios à saúde. No entanto, é sensível ao calor e à luz, o que pode levar à oxidação e à rancidez. O armazenamento adequado em um local fresco e escuro é essencial para manter sua qualidade. No geral, óleo de linhaça é valorizado por sua versatilidade em aplicações industriais e culinárias.