CAS 94-18-8: Benzoato de benzila e 4-hidroxibenzoato

Benzoato de benzila e 4-hidroxibenzoato, também conhecido como parabenos de benzila, é um composto orgânico com a fórmula química C14H12O3. É caracterizado pelo seu grupo funcional éster, formado a partir da reação do ácido benzoico e do álcool benzílico. Este composto aparece como um pó cristalino branco a off-white e é solúvel em solventes orgânicos como etanol e acetona, mas tem solubilidade limitada em água. Benzoato de benzila e 4-hidroxibenzoato é utilizado principalmente como conservante em cosméticos e produtos de cuidados pessoais devido às suas propriedades antimicrobianas, ajudando a prevenir o crescimento de bactérias e fungos. Além disso, é utilizado na indústria alimentícia e como componente de fragrância. O composto é geralmente reconhecido como seguro quando usado dentro dos limites estabelecidos, embora algumas pessoas possam experimentar reações alérgicas. Sua estabilidade e eficácia como conservante fazem dele uma escolha comum em várias formulações, embora o escrutínio regulatório sobre parabenos tenha levado a um maior interesse em conservantes alternativos.