Sorboses

A sorbose é um açúcar cetose utilizado na síntese de ácido ascórbico (vitamina C) e em estudos relacionados ao metabolismo de carboidratos. É um composto importante em aplicações biotecnológicas e síntese química. Na CymitQuimica, fornecemos sorbose de alta qualidade para uso laboratorial em pesquisas sintéticas e metabólicas.